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Biscuits banane & coco { Vegan }

Tranquillement installée dans mon canapé, j’avais envie d’une petite pause sucrée. Me voilà donc à la recherche d’une recette simplisme avec peu d’ingrédients (placards vides oblige). Google est ton meilleur ami dans ces cas là. Une recette avec deux ingrédients ? Ça m’intriguait d’y goûter et puis il faut quand même l’avouer,  je ne prenais qu’un tout petit risque de gaspiller 1 bananes, un peu de noix de coco et quelques minutes de ma journée. Recette validée de mon côté !!

1 banane
Environ 80g-100g  de noix de coco râpée
Optionnel: des pépites de chocolat noir

– Préchauffez le four à 180 degrés
– Ecraser la banane à la fourchette. Ajoutez la noix de coco
– Formez des boules à la main, et laissez cuire environ 20 min.

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3 Commentaires

  1. Marie Pier
    11 juin 2018 / 13 h 22 min

    J ai adoré, très facile à réaliser et idéal en cas de “ sugar cravings “

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